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MESA POSTA, CANJIQUINHA E CHUVA

Olá Pessoal
Fazia tempo que não aparecia por aqui, mas voltei com uma receitinha deliciosa para dias frios, sei que estamos na primavera, mas aqui choveu e esfriou por isso gravei este vlog com receitinha e mesa posta, espero que gostem.

 



Receita da canjiquinha:
  • 500 g de canjiquinha
  • 1 kg de costelinha ou carne de porco (pernil por exemplo) picados bem pequenos e temperados a seu gosto.
  • 300 g de lingüiça calabresa picada em cubinhos
  • 200 g de bacon com pouca gordura
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde
  • Em uma panela frite a carne de porco ou a costelinha já temperados, (com tempero a seu gosto) até ficarem bem dourados.
  • Em outra panela frite a calabresa picada e o bacon. Reserve
  • Cozinhe em outra panela a canjiquinha, por cerca de 20 minutos.
  • Na panela onde cozinhou a canjiquinha, adicione a costelinha já frita, o bacon, a calabresa, as cebolas picadas, e deixe refogar por cerca de 10 minutos.
  • Finalize colocando cheiro verde e sirva ainda quente
Você pode servir com torradas, couve ou queijo ralado.


Este prato é uma delícia, com certeza eu recomendo.

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MINHA PRIMEIRA MESA POSTA

Olá Pessoal,
Hoje quero  compartilhar com vocês  a minha primeira mesa posta, como tô apaixonada por este tema, adoro cuidar da minha casa e família, então sempre faço uma mesa com muito carinho para desfrutarmos um tempo de qualidade.
Montei esta mesa para um jantar em família, como queria uma mesa bem delicada, resolvi escolher a cor lilás com detalhe em prata e as louças brancas que são básicas. Acabei usando também para o almoço das mães, vejam o vídeo:

Como decoração, os passarinhos foram os escolhidos para serem a cereja do bolo, amei a combinação.

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BATATA GRATINADA AO MOLHO BRANCO

Olá Pessoal,

Hoje eu trouxe uma receitinha que é uma delícia e bem fácil de fazer, como já disse em outras receitas, gosto de pratos rápidos e práticos e esta também é assim, é a Batata Gratinada ao Molho Branco, são ingredientes bem fáceis e o prato é uma delícia, vamos aprender?
Ingredientes:
- 500 g de batata cortada em rodelas de aproximadamente 1 cm
- 1 cebola
- 2 caixas de creme de leite
- 1 copo de leite (250 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de maizena
- Aproximadamente 300g de queijo muzzarela

Modo de Fazer:
- Cozinhe a batata junto com o tablete de caldo de galinha por 5 minutos na panela de pressão
- Retire e deixe esfriar
- Dissolva a maizena  no leite
- Frita a cebola em 1 colher de manteiga e acrescente a mistura da maizena com o leite
- Mexa sem parar até engrossar e virar um mingau, deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos
- Acrescente o creme de leite, um pouco de noz moscada e desligue o fogo
- Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de batata e depois do molho, repita tudo e por fim coloque o queijo e leve para gratinar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 15 minutos.
Este prato fica uma delícia, como acompanhamento basta uma boa salada ou legumes e uma carne que pode ser um filé de frango grelhando, o tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos... pronto, agora é só aproveitar!!!

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BATOM DA VEZ- CABERNET

Olá Pessoal,
Esta semana eu estou usando enlouquecidamente o batom Cabernet da Eudora, comprei a um tempinho e agora estou apaixonada, a embalagem apesar de resitenet não tem nada demais, achei bem feinha...rs... eu comprei por R$ 19,90 no site da marca.
A cor dele é um vinho escuro misturado com roxo, ele realmente fica bem matte nos lábios, a duração é muito boa, demora umas 4 horas nos lábios e mesmo quando sai, dixa a boca manchadinha sabe, é uma cor que fica bem tanto em branquinhas como em negras, ótimo para ser usado no outono/iverno, mas eu uso em qualquer hora do dia.
É um batom muito pigmentado,não tem cheiro e vale muito a pena testar os batons dessa linha da marca, amei.

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